時間:2011年10月29日 下午三點
是恩恩同學的馬麻分享這個活動的,原先她還問我要不要辦卡?
不過我沒有很注意聽,而且也很少很少去樂雅樂(只有去搭高鐵的時候吃過一兩次),
所以就沒辦了...(真是失策啊~上課可以打五折ㄟ~)
這天下午原本馬麻沒打算讓他們睡午覺的,但是我們家把拔要補眠...然後我們跟著就不知不覺睡著了,
原本想放棄不去上課,但是啊~這樣不行!馬麻驚醒,跟恩圓說要去上課嗎?
他們也跳起來說,要!所以我們母女三人就速速起床,綁好頭髮往外衝啦~~~
幸好老虎城離家裡很近,加上馬麻飆機車,所以我們居然從起床到樂雅樂這中間只花了十分鐘...
真是不好的示範啦~
我們算準時的喔~還有人比我們晚呢!
先穿好小廚師衣服,看她們穿這樣好可愛喔~
看圓的表情就知道她以後不會想當廚師或烘焙師,因為...她覺得...不美
好囉~開始上課~
首先將去皮蒸好的馬鈴薯倒到盆子裡
再用湯匙壓壓壓~這個步驟小朋友要很有手勁喔~
想辦法把馬鈴薯壓到完全沒有一塊一塊的,馬麻給恩圓的提示是像冰淇淋一樣喔~
再來切火腿丁~
臭圓怕被切到她的嫩手...所以都不敢扶著...
挑戰比較難的洋蔥丁....因為洋蔥比較硬囉~
完全用蠻力的圓....
切好了之後,放進剛剛壓好的馬鈴薯泥裡。加上調味粉:白胡椒鹽、黑胡椒
攪拌攪拌~
攪拌均勻之後,抓出你要的大小,開始搓搓搓~這個部分小朋友最會了~
搓成圓圓的~(當然你要什麼形狀都行啦~)
材料夠做五個喔~而且是很大一個
圓也做了五個喔~
重頭戲來啦~看到那三盆沒?麵粉、蛋液、麵包粉,步驟別搞錯囉~
排排隊~每個小朋友都迫不及待啊~(當然囉~在家裡其實不太可能讓她們實際這樣做的...)
先輕輕地沾一層麵粉→蛋液游泳池裡洗洗澡,全身都要黃黃的喔~→最後放進麵包粉裡撒一撒、壓一壓
通通弄好之後,就要入油鍋油炸啦~大約是炸三分鐘,不過這個部分呢...是餐廳廚師炸啦~
下次我們在家也來做做看吧~(不過想到事後清掃馬麻就累啦~)
等待的同時,耍耍寶~
恩的先完成囉~看起來也太讓人流口水啦~~(馬麻寫文的同時真是餓扁了...)
自己先嘗一口~超級好吃~
沒多久圓圓的也好囉~ 炸成金黃色真的很誘人~
我要開動啦~~~
弱掉...還是很淑女的吃...
這麼大顆而且有五顆當然吃不完囉~請餐廳幫我們打包,帶回家分享給阿公阿嬤還有把拔~
時間剛好接近萬聖節,所以餐廳的服務員都有自己特別的裝扮喔~
恩圓自己找了這個姊姊來一起拍照~
小廚師的體驗大約一個半小時的時間,第一次去沒想到恩圓的反應都不錯喔~
這樣馬麻就有意願在報名之後的課啦~
話說當天帶回家的可樂餅,都被阿公阿嬤吃光光啦~哈哈~把拔沒吃到~~~
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