麥香魚寫寫日常

要麥香魚煮飯(菜)，
那可得天時、地利、人和才行！

上個禮拜因為娘家阿母住院開刀，
所以帶著兩個寶貝回婆家住了一個禮拜，
除了星期一上班較累、星期二帶恩恩看牙醫之外，
星期三~星期六麥香魚〝超級難得〞地連煮了幾天的晚餐，
星期五一早接到KW桑的電話，
說恩恩起床的時候有流鼻水跟鼻塞的現象，
唉..春天真的是可怕的季節(對我們家來說)，
好像不感冒都不行ㄟ...

既然這樣..速速搜尋了一下感冒時喝的湯，
看了半天心裡算有個底，
下班速速衝往超市(就是很貴的那家..ㄩˋㄇㄠˊㄨ...現在改名了)
買了一堆材料，
回家燉湯去！

先燉【干貝土雞香菇湯】
為啥要燉湯？
因為簡單啊~~~像我這種廚藝不精的最適合這種了~
而且小孩生病吃不下，
喝湯對他們來說比較適合。

材料：干貝、土雞切塊、香菇、蒜頭、紅棗
我不喜歡放薑...
這是我第一次燉這個湯，
更是我生平第一次買干貝..

話說那超市的干貝還真是貴啊～
當我盤算著要買的時候，
哇~看到像車輪餅那麼大的干貝，
北海道來的，六顆，
給你猜多少錢？

答案是：490元

天啊~我有沒有看錯！？

算了，我買台灣的就行了。

幸好這次燉湯風評還不錯啊~~
圓圓本來就愛喝湯啊~
恩恩喝了兩大碗，
我問：還要喝嗎？
恩恩說：嗯！還要~(感冒很虛弱..)
我說：還是休息一下好了，不要一下子灌太多...(馬麻真是搞操煩)

kw桑下班回家，在樓下待了一下，
我已經睡到不醒人事，
隔天早上問我：我媽說你湯是有加什麼嗎？還蠻好喝的。
我說：我沒加什麼啊~材料丟進去，加鹽而已，
我問：你有喝嗎？
kw桑說：有啊~我喝了三碗，
我說：好不好喝？
kw桑說：還不錯(什麼！還不錯？你應該說超好喝才對吧？)

本來還買了南北杏、排骨，可是星期天趕著回娘家所以沒煮，
改天(不知道哪一天)再來燉湯囉....

這次沒拍照片啦~
在婆家煮飯還拍照片..會被認為太奇怪吧？